Стейк-салат

195 г Салат Руккола, салат Радиччио, сыр Дор Блю, лук репчатый, томаты Черри, соль, вырезка говяжья, масло оливковое, специи для мяса, салат микс с овощами, соус Песто, масло оливковое, соль, уксус из Хереса, перец ч/б, шалфей, карри, мускус, чили суш., хмели, кляр